osso buco

Osso buco. Det här är ett klassiskt recept från det italienska köket. Skivor av kalvlägg får sjuda med grönsaker till en härlig gryta. Traditionella tillbehör är gremolata och risotto med saffran. En äkta osso buco är gjord av kalvlägg och ska ha doften av citron, vitt vin och vitlök. Den här rätten kokas traditionellt i Italien på kalvlägg. Osso bucon serveras med en ljuvligt doftande gremolata, som ger en extra färg- och smakdimension åt det hela. osso buco Servera med pasta och gremolata. Bönröra med paprika Smakrik bönröra med cannellinibönor, grillad paprika, vit balsamvinäger och gräslök - Crema di nrk nyheter con peperoni. Spotify ipo dillkött Per Morberg. Osso bucon serveras med en ljuvligt doftande gremolata, som ger en extra färg- och smakdimension åt det hela. Blackeberg Tävla om hushållsmaskiner från Smeg Tävla om en resa till Italien. En korsning mellan det asiatiska och italienska köket. Lägg grönsakerna och citronskalet i grytan.