Välj en emaljerad gjutjärnsgryta eller en i rent järn. Gjutjärnsgrytor fungerar på alla typer av värmekällor och de är perfekta att ha på induktionshällar tack vare sin goda värmespridning. Bagaren och Kocken har förmodligen Sveriges största sortiment av gjutjärnsgrytor. Är du ute efter en gjutjärnsgryta som blivit bäst i test så. Emaljerat gjutjärn har i många år ansetts vara ett av de bästa materialen för grytor. Det bästa är att emaljerade gjutjärnsgrytor kan användas på alla sorters värmekällor, inklusive induktion. Det emaljerade gjutjärnet garanterar en sund matlagning som bevarar matens goda smak och alltid ger ett perfekt resultat vare sig. Förmågan att leda värme snabbt och jämnt är det viktigaste måttet på hur bra en kastrull fungerar. Och i det avseendet är Ikeas ”Snitsig” bättre än Jamie Oliver Professional Tefal-serie av kokkärl. Det visar ett test som danska Politiken genomfört i samarbete med Sveriges tekniska forskningsinstitut, SP.

Gjutjärnsgryta bäst i test Video

Mitt kök: Så lyckas du med pommes frites hemma i köket - TV4

Gjutjärnsgryta bäst i test - hgre hastigheter

Torka dem ordentligt efteråt och olja in med matolja. Ska aldrig utsättas för metallredskap eller hårda slag då detta kan skada emaljen och leda till försämrad värmespridning och ökad risk för fastbränd mat. Vill du slå två flugor i en smäll kan du steka upp feta köttsorter, till exempel bacon, på låg värme. Gense Le Gourmet Grillpanna i gjutjärn, 25 cm kr. Svara Ämnesverktyg Hitta inlägg efter datum. Men vilket fokus du än har, vilken typ av mat du än älskar att laga, så finns det en gjutjärnsgryta som passar just dig, det gäller bara att hitta den!

Gjutjärnsgryta bäst i test - jamican

Skeppshult Gjuteri Stekgryta 5,5L rund,med glaslock. Vad våra kunder tycker 4. Detta medför att matens smak, vitaminer och mineraler bevaras. Den behändiga grytan kommer i många varianter, alla med särskilda egenskaper som är fördelaktigt för olika typer av tillagning och ingredienser. Plättlagg från Funktion tillverkad i gjutjärn, med plats för sju stycken plättar eller blinier. Naturligt gjutjärn är tungt och det finns många fördelar med användning av emaljerade gjutjärnsgrytor. Gjutjärnet sprider värme jämnt och har den nyttiga förmågan att bibehålla en hög temperatur långt efter att värmekällan är avslagen, samt att framställa fantastiskt mustiga och smakrika rätter. Då kan termisk chock förstöra emaljen. Jämför abonnemang kan även välja det yttre- och inre materialet i botten, om lock ska medfölja och vilken typ av handtag du vill ha. För assassins creed syndicate jack the ripper kr så rekommenderar jag Staub. Tefal NutriCook Tryckkokare 8L.